元朗大寶冰室肉餅飯爆紅背後：30年老店如何用Meme Marketing玩轉社交媒體？

在當今社交媒體主導的時代，一個看似普通的茶餐廳肉餅飯如何能在一夜之間成為全城熱話？元朗大寶冰室的「肉餅飯現象」正是這種網絡迷因（Meme）力量的完美體現。這場由網民自發推動的「曲線宣傳」，不僅讓一間低調的社區冰室瞬間爆紅，更引發了關於網絡行銷、飲食文化乃至商業倫理的深層討論。對於想要透過Google搜尋廣告提升品牌能見度的商家而言，這種自發性傳播的案例值得深入研究。

這場風波的起源平凡得令人莞爾——一位網民從今年七月開始，在Threads等社交平台以半開玩笑的方式反覆留言，聲稱大寶冰室的肉餅飯是「全亞洲最優秀」、「三點三無位」等誇張表述。這種看似無厘頭的「洗版」行為，卻意外符合迷因行銷（Meme Marketing）的核心特質：門檻低、易複製、具娛樂性。很快地，其他網民紛紛加入這場「文字遊戲」，將這段宣傳詞變成一種社交貨幣。在Google SEM策略中，這種具有高度傳播性的內容往往能帶來意想不到的曝光效果，但同時也需要謹慎的關鍵字研究作為基礎。

然而，迷因行銷的雙面刃特性在此事件中展露無遺。當熱度飆升時，實際到訪的顧客發現這不過是一間普通冰室，所謂「神級肉餅飯」與預期產生巨大落差，反彈聲浪隨之而来。這提醒我們在進行廣告著陸頁製作時，必須確保內容與實際產品體驗的一致性，避免過度包裝導致消費者期待落差。

從五六十年代專賣凍飲、三文治的傳統冰室，到八九十年代轉型為「乜都有」的茶餐廳，再到近年復古風潮下「冰室」招牌的濫用，大寶冰室事件折射出的是香港餐飲業的生存策略。在這個過程中，文字創意製作扮演了關鍵角色，無論是傳統媒體時代的標語，還是數位時代的迷因內容，都需要精準捕捉目標受眾的心理。

深入分析這場「肉餅飯狂熱」，我們不難發現其背後反映的當代社會心理。在疫情後期，香港人亟需集體宣洩的出口，這種無傷大雅的網絡玩梗恰好提供情緒釋放的管道。從廣告報告分析的角度來看，這種現象產生的數據波動和用戶行為模式，對於理解消費者心理具有重要參考價值。

但當玩笑跨越虛擬與現實的界線，實際影響到小本經營者的日常運作時，網民是否該重新思考「玩膠」的邊界？有社會學者指出，這類網絡集體行為往往缺乏「責任歸屬」意識。這也提醒我們在規劃Google搜尋廣告時，需要考慮活動可能帶來的實際影響，避免造成商家營運壓力。

從行銷學角度來看，「肉餅飯現象」仍具參考價值。它證明在注意力經濟時代，與其砸重金買廣告，不如創造能引發用戶共鳴的參與點。但關鍵在於品牌需保持清醒——正如某位網友的犀利評論：「個個玩緊個『玩』，但冇人真係在乎舊肉餅。」這正是Google SEM策略中需要特別注意的平衡點。

這場荒誕又真實的網絡事件，最終成為香港飲食文化的微型縮影。它記錄了這個城市如何在商業與懷舊、創新與傳統之間尋找平衡，也提醒我們：在按讚轉發之前，或許該先問問自己，我們消費的究竟是食物，還是那份參與熱潮的集體快感？對於從事關鍵字研究和廣告優化的專業人士而言，這種現象提供了豐富的消費者行為洞察。

附錄

• 網絡熱話｜Threads瘋傳元朗大寶冰室肉餅飯 變成Threads洗版留言
• 大寶冰室遭曲線宣傳肉餅飯玩出禍？30年元朗街坊批評廣告反感但原來暗用外國流行Meme Marketing手法
• 元朗大寶冰室｜遊客轉機留港一天求行程推介 網民建議入元朗食肉餅飯惹熱議