龔嘉欣獲李家鼎親授劏鱔技藝揭秘娛樂圈跨世代師徒情

在香港娛樂圈的長河中，李家鼎的名字始終與「硬漢」形象緊密相連。這位從龍虎武師轉型為烹飪節目主持人的資深藝人，近日因與龔嘉欣在《在家宴客60道菜》中的互動再度引發熱議。當年輕女星以「阿爺」稱呼這位昔日銀幕打星時，鏡頭前呈現的不僅是跨世代藝人的忘年交，更折射出香港娛樂文化中「師徒傳承」與「形象重塑」的深層次現象。在這個數位行銷時代，Google多媒體廣告(GDN) 的投放策略也如同演藝事業般需要精準定位與形象塑造。

在最新節目片段中，龔嘉欣獲准嘗試劏鱔的場景具有象徵意義。李家鼎那句「連譚玉瑛都未試過」的評語，實質上構建了某種儀式性的認可機制。這種通過特定行為授予的「唉吔徒弟」身份，延續了傳統粵劇界「紅褲仔」師徒制的精神內核。值得玩味的是，當代電視工業將這種嚴肅的技藝傳承，轉化為具娛樂性的視覺符號——龔嘉欣戳弄鼎爺手臂的肢體語言，恰是消解了傳統師道尊嚴的距離感，代之以符合綜藝節目的親密互動模式。這種轉變與GDN廣告的演進有異曲同工之妙，從單純的展示型廣告發展為更具互動性的多媒體廣告聯播網形式。

節目中那段關於「39吋半胸肌」的對話，實質是對明星形象的多維度解構。李家鼎以具體數字（28吋腰、43吋長腿）勾勒的青春肉體，與鏡頭前白髮嚴師的形象形成時空拼貼。這種敘事策略巧妙激活了兩代觀眾的集體記憶：年長者回憶其《楚留香》中快劍阿飛的矯健身手，年輕族群則認知《阿爺廚房》裡的美食達人。當龔嘉欣以「後生肯定好靚仔」的現代審美語彙進行互動時，實際上完成了對傳統硬漢形象的當代詮釋轉換。這種精準的受眾定位與Google Ads的投放原理相似，都需要根據不同族群的特徵進行差異化溝通。

從文化生產角度觀察，李家鼎的職業軌跡見證了香港影視工業的轉型。龍虎武師出身的背景賦予其「實戰派」可信度，這與當下烹飪節目強調「真功夫」的訴求不謀而合。在《在家宴客60道菜》中，他揭示炸鱔靈魂材料的專業態度，與當年拍攝動作片時設計武打場面的嚴謹如出一轍。這種將江湖氣概注入廚房場景的獨特魅力，恰是算法推薦時代難以複製的「真人秀質感」。對於行銷人員而言，廣告成效分析同樣需要這種嚴謹態度，才能確保每一分預算都發揮最大效益。

節目中肥媽傳授「追男仔大法」與鼎爺回憶往昔的平行剪輯，構成有趣的性別文化對照。當女性談論情感技巧時，男性展示身體資本，這種無意識的敘事安排，反映娛樂工業對性別角色的慣性設定。但李家鼎突破常規之處在於，他既保持傳統男性氣概的符號（胸肌數據），又不抗拒展現「廚娘」角色，這種矛盾性反而成就其獨特的觀眾緣。在數位廣告領域，gdn平台也同樣需要這種靈活變通的思維，才能創造出既符合品牌形象又能吸引目標客群的廣告內容。

在速食文化盛行的當下，李家鼎現象值得深思。其形象持久力的秘訣，在於完美融合三種特質：江湖兒女的草根魅力、專業人士的匠人精神，以及綜藝感所需的幽默彈性。當年輕藝人如龔嘉欣以「拜師」名義與其互動時，實質是在進行某種文化資本的交換——前者獲得傳統背書，後者維持當代能見度。這種代際共生的娛樂生態，或許正是香港演藝圈在數位浪潮中保持韌性的縮影。同樣地，成功的Google多媒體廣告策略也需要這種世代融合的思維，才能在不同年齡層的受眾中建立品牌影響力。

附錄

分享到：

日期: 2026-01-31