
最近發表於美國國家醫學圖書館《Nutrients》的研究指出,波蘭等歐洲國家的膳食補充劑(保健品)市場在新冠疫情後爆發式增長,最高單年銷量增長達50%,快速擴張的市場背後,包裝設計不規範、標示資訊不透明等問題逐漸浮現,不僅引發監管爭議,更直接威脅消費者安全。本文將從產業趨勢、醫護與消費端認知、安全風險到專業包裝方案,完整解析當前保健品包裝面臨的挑戰與優化方向。
全球保健品消費增長趨勢在近年來相當明顯,不論是歐洲、北美還是亞洲,保健品的消費量都持續擴大,推動這一趨勢的因素包括大眾健康意識提升、預防慢性病的需求增長,加上無處方即可購買的便利性,新冠疫情更進一步加速了增長,全球多國的保健品銷量在疫情期間增長最高達50%。以波蘭為例,2017年至2020年間,波蘭衛生監察局就收到近63000份新產品上市通知,到2026年3月為止,當地已經有超過75000種註冊的保健品,市場規模擴張相當快速。而在監管與爭議部分,目前各國對保健品的監管框架差異極大,多數歐洲國家將保健品歸類為食品,不需要像藥品一樣經過嚴格的上市前審核,美國也不需要強制性的上市前安全評估,只有少數國家如加拿大、日本採取相對嚴格的監管要求,加上許多廠商積極透過包裝設計進行行銷,甚至刻意模仿藥包外觀,誤導消費者對產品屬性的認知,使得包裝設計不僅僅是行銷工具,更成為影響消費安全的核心議題,引發產業與監管界的廣泛討論。

不同專業群體對保健品的認知存在顯著差異,根據2024年針對波蘭743位醫護人員的調查研究,藥劑師因為長期接觸保健品法規與產品資訊,對保健品的定義、法規定位與潛在風險的認知程度最高,女性、具有專科資格的醫護人員對保健品的認識也更清晰,相對來說,護理師、非專科醫護人員對保健品的認知明顯不足,超過4成非專科人員會誤將保健品認定為藥品,也更容易認同「保健品可以取代均衡飲食」的錯誤說法,甚至有超過一半的非專科人員誤以為保健品受藥品法管轄,可見不同專業群體的認知落差相當明顯。而保健品包裝資訊也會直接影響醫護人員的推薦決策,高達84.52%的醫護人員將產品成分列為推薦保健品的首要考量,其次是生產商品牌與產品價格,超過5成醫護人員同意,目前多數保健品包裝外觀和藥包高度相似,這種設計會加重醫護人員的判斷難度,甚至造成誤判,更有超過8成醫護人員支持保健品包裝必須在醒目位置標示「膳食補充劑」字樣,避免產品屬性混淆,可見包裝資訊的清晰度與正確性,直接左右醫護人員的推薦決策。
不同族群的保健品使用現況存在明顯差異,根據針對波蘭5987名60歲以上老年人的全國代表性研究,整體60歲以上老年人的保健品使用率為32.1%,其中女性使用率達38.7%,遠高於男性的22.8%,使用率也隨年齡增長逐步提升,80歲以上族群的使用風險比60-69歲族群高出46%,教育程度也和使用率正相關,高等教育族群的使用率是小學教育族群的1.74倍,而自我評估的經濟狀況、婚姻狀況對使用率則沒有顯著影響,目前最受消費者歡迎的保健品類型依序是維生素、礦物質與植物性製劑,符合大眾補充營養的核心需求。保健品包裝行銷也會顯著影響消費者的選擇,儘管有58.5%的老年人使用保健品是來自醫生的推薦,但仍有超過三分之一的老年人是自行決定使用,另外還有將近8%的消費者是受到朋友家人推薦或是廣告影響選擇保健品,老年人對保健品包裝資訊的識別能力本就相對偏低,許多廠商會在包裝上誇大產品功效,甚至刻意模仿處方藥的外觀設計,使得老年人容易誤以為保健品具有治療效果,甚至在沒有醫生指示的情況下擅自停用處方藥改用保健品,包裝行銷的不當誤導不僅改變消費者的選擇,更為消費安全埋下嚴重的隱憂。

多數消費者對保健品包裝標示的理解程度其實相當有限,根據日本針對4933名成年人的全國性調查,大約60%到70%的消費者在購買強化食品與保健品時,會主動參考包裝上的營養標籤,但只有不到10%的消費者能夠清楚理解標示上的營養成分含量與對應意義,超過80%的消費者從未計算過自己從不同保健品中攝取的營養素總量,即使是長期使用保健品的消費者,也多半僅粗略看過標示,無法準確掌握每日的攝取總量,這種對標示的低理解程度,直接成為各種攝取風險的溫床。不當的保健品包裝設計更會進一步引發營養攝取過量的風險,研究顯示,同時使用多種保健品的消費者中,已有少數人的維生素A、維生素B6、鐵等營養素攝取量超過了可耐受最高攝取量,部分廠商不僅不會明確標示產品額外添加的營養素含量,還會將關鍵資訊標示在不起眼的小字區域,讓消費者在不知不覺中攝取過量,過量攝取營養素不僅會引發高血鈣、神經病變、腎病變等不良反應,還可能干擾處方藥的療法,對老年人與多重用藥的消費者風險更高,不透明標示與設計不當,已經成為當前保健品安全領域最主要的風險來源之一。
德源包裝作為全球多家世界級包裝製造商的指定代理及分銷商,務求在市場上提供最優良、最先進的包裝解決方案。德源的保健品包裝完全符合醫藥級安全合規要求,能夠滿足全球各國的法規規範,針對保健品的多元使用需求,德源提供的容器不僅在設計上著重提升給藥的便捷性與安保性能,搭載初次開啟標簽、防盜瓶蓋與兒童安全蓋等貼心設計,大大優化使用者體驗與安全防護等級,產品更由合作的世界級製造商於潔淨車間完成製造,可提供免洗級產品,出廠即符合高等級衛生標準,還可依客戶產品需求搭配滴管蓋、藥用量器、各式密封物料及防潮珠,全面兼顧使用的方便性與安全性;此外,德源也積極回應環境永續需求,在保健品包裝設計導入環境友好理念,提供可降解材質選項,最大程度降低環境負擔。德源的產品不論在材質、安全合規性與功能面都能滿足保健品的不同應用需求,還可依客戶特殊需求彈性調整提供客製化方案,更透過框架協議保障供貨穩定,面對客戶的問題與需求能迅速回應處理,為客戶提供穩定可靠的供應鏈保障。

未來保健品包裝設計首先必須遵循兼顧功效與安全的核心設計原則,在設計初期就必須把材料安全性、成分穩定性與使用便利性放在優先位置,開發團隊必須先依據保健品的成分特性選用對應包材,對於成分活性高、容易和包材發生反應的產品,要選用化學惰性更高的材料,確保成分不會變質,功效可以完整保存,接著要針對產品的目標使用族群調整細節設計,針對老年人做的產品,要加大關鍵資訊的字體,簡化標示內容,把每日建議攝取量、適用對象、禁忌事項等關鍵資訊放在包裝最醒目的位置,針對一般家庭銷售的產品,一定要導入兒童防護開啟設計,避免兒童誤食,對於液態、噴霧型的保健品,也要強化劑量控制的設計,液態產品附上準確的計量工具,噴霧產品精準控制每次噴出量,從設計層面就降低錯誤使用的風險。除了設計原則之外,還要完善規範保障消費者權益,所有保健品包裝都必須清楚標示產品屬性,在醒目位置標註「膳食補充劑」字樣,不可以刻意模仿藥包外觀誤導消費者,所有營養成分、添加劑含量、每日建議攝取量都必須清楚標示在包裝的明顯位置,讓消費者可以快速查閱比對,廠商也應該主動提供清晰正確的資訊,幫助消費者掌握正確的使用方式,避免過量攝取的風險,產業也應該配合監管單位逐步完善包裝規範,從源頭降低保健品的使用風險,才能實現市場的長遠永續發展。
全球保健品市場的快速增長帶動了包裝產業的需求,同時也暴露出傳統設計、標示規範不足帶來的各種安全問題,不論是醫護端的認知落差還是消費端的錯誤選擇,很多都根源於不規範的保健品包裝設計,選擇具備醫藥級合規能力的專業包裝供應商,不僅可以確保產品符合全球各國的法規要求,更能有效降低安全風險,提升消費者對品牌的信任。若您有保健品包裝設計與合規需求,歡迎聯繫德源包裝的專業顧問獲得客製化解決方案。